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陕西省清涧县北方土特产开发有限责任公司西安分公司
  CTA信息验证编号：CTA-IV-110211258
信息验证报告
　
　验证日期：
2010年
11月
1日
　公示日期：
2011年
2月
11日
至
2012年
2月
10日
以下基本信息已经过CTA验证
企业名称： 陕西省清涧县北方土特产开发有限责任公司西安分公司
法人代表： 黄延平
单位性质： 有限责任公司
注册资金： 60万
成立时间： 2001 年 4 月 18 日
所属行业： 食品加工
主要产品： 水果干制品
主要市场： -
地　　址： 西安市雁翔路三兆村北
邮　　编： 710000
联 系 人： 黄延平
电　　话： 029-85591230
传　　真： 029-85591160
网　　址： -
E-mail： Qjdfttc@126.com
以下产品信息已经过CTA验证
产品名称： 狗头枣
该批产品所检项目符合GB/T5835-2009标准三等要求。
狗头枣
检验项目 技术要求 检验结果 分项判断
含水率 % ≤25 21.8 合格
容许度 % ≤15 5.7 合格
总不合格果 % ≤20 13.6 合格
苯甲酸 g/kg 不得检出 未检出
（检出限0.001g/kg）		 合格
山梨酸 g/kg 不得检出 未检出
（检出限0.001g/kg）		 合格
糖精钠 g/kg 不得检出 未检出
（检出限0.001g/kg）		 合格
甜蜜素 g/kg 不得检出 未检出
（检出限0.2mg/kg）		 合格
胭脂红 g/kg 不得检出 未检出
（检出限0.32mg/kg）		 合格
果形和果实大小 果形正常，果实大小较均匀 果形正常，果实大小较均匀 合格
品质 肉质肥瘦不均，身干，手握不粘个 肉质肥瘦不均，身干，
手握不粘个		 合格
色泽稍浅的果实≤10% 未检出
总糖含量≥60% 67.3%
一般杂质不超过0.5% 未检出
损伤和缺点 无霉变果 无霉变果 合格
浆头≤5% 4.4%
不熟果≤5% 未检出
病虫果、破头两项不超过10%（其中病虫果不得超过5%） 9.2%（其中病虫果未检出）
标签
应标注内容：
1 食品名称
 狗头枣 合格

2 分装者、经销者名称及地址

 西安浩宇食品有限责任公司（分装）西安市未央区府东寨村北
3 净含量
净含量字符高度≥4mm
 1000g
6mm
4 日期标示及贮藏说明
 2010-05-18
保质期360天
置于阴凉干燥处
（0℃-10℃最佳）
5 质量等级
 三等
6 产品执行标准号
 GB/T5835
7 产地
 陕西清涧
单件净含量负偏差 g ≤15 无负偏差 合格
六六六 mg/kg ≤0.05 未检出
（检出限：0.4μg/kg）
 合格
滴滴涕 mg/kg ≤0.05 未检出
（检出限：1.0μg/kg）
 合格
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